Filet ryby (najlepiej z jak najmniejszą ilością ości)
Przyprawa do ryb
Mąka pszenna
Mała śmietanka 18%
Pęczek koperku
Przygotowanie:
Filet umyć i pokroic. Kawałki posypać z każdej ze stron przyprawa. Obtoczyć w mące i smażyc na złoty kolor, a najlepiej troche przypiec. Do gotowej ryby na patelni wlać śmietanke ( nie zagotowywać! ) i dodać pokrojony koperek . Wszystko zmieszać i gotowe. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz